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备孕营养食谱推荐
时间:2022-09-22 浏览:796次

对于想要备孕的夫妇来说,饮食调理与进步是需要特别谨慎、特别关注的方面。为此,小编特意整理出了本篇《备孕营养食谱》供备孕的夫妇们参考,希望能为大家带来一些助,也希望诸位能够顺顺利利地生下健康可爱的小宝宝!

一、黑豆莲藕鸡汤

1.原料:1000g母鸡,15g黑豆,500g莲藕,10g大枣;

2.调料:适量葱姜、料酒、味精、精盐、白胡椒粉;

3.功效:健脾益胃,滋阴补血;

4.做法:

(1)把鸡洗干净并去掉内脏,鸡爪放进鸡腹中;莲藕去皮洗净切块;大枣去核并洗净;姜切片,葱切成段;

(2)把水泡过的黑豆放进锅中用大火干炒,等到黑豆皮裂开之后,立刻放进清水中洗去浮皮,捞出来备用;

(3)把鸡放进开水锅中加入料酒去腥,将葱段、姜片、黑豆、大枣和藕块以及适量的味精、精盐、白胡椒粉一起放进锅中,用大火煮开,开过后改用小火炖上2小时后即可食用。

二、甲鱼猪脊髓汤

1.原料:700g甲鱼,200g猪脊髓,50g骨碎补、肉太蓉;

2.调料:少许花生油、料酒、姜片、葱结、味精、精盐、胡椒粉;

3.功效:滋阴补肾,填髓补髓;

4.做法:

(1)宰杀甲鱼,沥干净水,去掉甲鱼的头和内脏,洗干净放入沸水中烫5分钟,刮去裙边的黑膜,去腥;

(2)剁去甲鱼的爪和尾,去除背板腹壳,切成块放入蒸盆中;

(3)肉从蓉、骨碎补装进纱布袋中并扎口,煎熬成药汁;

(4)将花生油、胡椒粉均匀地放入蒸盆中,盖上,上笼蒸1小时以上至酥烂,加味精调味即可。

三、大枣猪皮脚筋汤

1.原料:100g猪皮,30g猪蹄筋,50g大枣;

2.调料:适量盐等调味料;

3.功效:滋阴润燥,利咽除烦;

4.做法:

(1)把猪皮刮去皮下脂肪,洗干净切成片;

(2)把猪脚筋要清水泡软并洗干净;

(3)洗干净大枣

(4)把所有用料放进锅中,加入适量清水;

(5)大火煮沸后,用小火煮1小时,并调味即可。

四、夏枯草炒猪肉丝

1.原料:300g夏枯草,150g猪肉;

2.调料:适量植物油,少许酱油、葱姜、料酒、味精、精盐等;

3.功效:散结,滋阴;

4.做法:

(1)去除夏枯草上的杂物,并用清水清洗干净,放进开水中焊烫后捞出,在凉水盆中洗干净,挤干水分待用;用清水洗干净猪肉,并用刀把猪肉切成肉丝;

(2)将炒锅烧热,放进油,倒入肉丝,进行烷炒;

(3)加入料酒、精盐以及少许清水。炒至肉熟透入味;

(4)投入夏枯草,夏枯草即炒即熟,放入味精进行调味,出锅、装盘即可。

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